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France : le pâtissier tchadien Hissein Mahmoud élu meilleur artisan par un guide gastronomique
Le pâtissier tchadien, le chef Hissein Mahamoud, a été élu meilleur artisan de l'année 2022 par le guide Lebey, guide des restaurants et bistrots de Paris et d'ailleurs. Hissein Mahamoud est membre des Toques Françaises, une association qui fait la promotion de la gastronomie et des