Enquête
Tchad : combien pèse le pain dans nos différentes boulangeries ?
Le pain est un aliment de base dans presque tous les ménages en milieu urbain au Tchad. Sur une compilation de 15 boulangeries, à travers la capitale N'Djamena, la production s'élève à 290 360 pains par jour. Il faut noter que la capitale compte plus d&