Tchad : formation innovante pour les vendeuses de poisson à Sarh, vers une conservation naturelle
À Sarh, 40 femmes des provinces du Moyen-Chari, Mandoul et Tandjilé suivent une formation sur la conservation naturelle du poisson, initiée par le projet RENFORT, pour améliorer leurs pratiques et revenus.
Par Elwood Dk
Des femmes vendeuses de poisson des provinces du Moyen-Chari, Mandoul et Tandjilé poursuivent leur formation sur la conservation de poissons à Sarh. À Sarh, la formation initiée par le projet RENFORT en faveur de 40 femmes vendeuses et transformatrices de poisson est entrée dans sa phase pratique les 13 et 14 juin 2026. Après les enseignements théoriques dispensés au Palais des Arts et de la Culture Ngarta Tombalbaye, les participantes ont été initiées à la fabrication de bio-pesticides naturels destinés à améliorer la conservation du poisson tout en réduisant le recours aux produits chimiques souvent utilisés sur les marchés.
Venues du Moyen-Chari, du Mandoul et de la Tandjilé, les bénéficiaires ont appris à préparer des solutions biologiques à base de gingembre, d’ail, de piment, de neem, de basilic et de citronnier. Facilement accessibles dans les localités, ces produits naturels constituent une alternative efficace et moins coûteuse pour protéger le poisson contre les insectes et limiter les pertes après la capture.
Les travaux pratiques ont été animés par les techniciens de la Direction de la Pêche, notamment Idriss Mahamat Hassan, chef de Division Post-Capture, Mangar Patrick, chef de Division Pêche, et Abdelkadre Mahamat Malloum, cadre à la Direction. Les activités se sont déroulées sous la coordination de Saleh Abakar Oumar, point focal du PAVP/RENFORT.
Au cours des séances, les participantes ont été sensibilisées aux risques liés à l'utilisation de certains produits chimiques dans la conservation des produits halieutiques. Les formateurs ont mis l'accent sur les avantages des bio-pesticides naturels, à la fois respectueux de la santé des consommateurs, de l'environnement et adaptés aux réalités économiques des femmes exerçant dans la filière.
Cette initiative s'inscrit dans les efforts du projet RENFORT visant à renforcer les capacités techniques et entrepreneuriales des femmes afin d'améliorer durablement leurs activités génératrices de revenus. En maîtrisant ces nouvelles techniques de conservation, les bénéficiaires pourront réduire les pertes post-capture, améliorer la qualité de leurs produits et accroître leur rentabilité.
À l'issue de la formation, plusieurs participantes ont exprimé leur satisfaction et leur reconnaissance envers le projet RENFORT. Elles ont salué une initiative qu'elles jugent utile et adaptée à leurs besoins, affirmant avoir acquis des connaissances pratiques qu'elles comptent mettre en œuvre dans leurs activités quotidiennes. Elles ont également remercié le projet pour cette opportunité de renforcement des capacités, estimant que les techniques apprises contribueront à améliorer leurs conditions de travail et leurs revenus. Il faut noter que cette formation prendra fin demain lundi 15 juin 2026.
