Mena Food présente sa marque Zeina et dévoile ses ambitions pour l'agro-alimentaire tchadien

Par Hassan Abderamane

Mena Food Tchad, société de fabrication agro-alimentaire, a organisé ce lundi 24 août 2026 un meeting commercial pour présenter ses deux nouveaux produits phares : la tomate Zeina en sachet de 70 g et les macaronis Zeina en sachet de 500 g. La cérémonie s'est déroulée dans un hôtel de la place en présence des responsables de l'entreprise et de partenaires économiques venus de différentes provinces.

Cette rencontre a permis à l'entreprise de détailler sa vision, ses missions et ses valeurs, fondées sur la qualité, l'intégrité, l'orientation client, l'innovation, l'esprit d'équipe, la performance, la responsabilité et l'engagement. Les échanges ont également mis en lumière les défis logistiques auxquels font face les commerçants lors de l'approvisionnement à l'étranger, positionnant la production locale comme une alternative plus économique et efficace.

### Stratégie et perspectives à l'horizon 2030

Mena Food ambitionne de devenir le leader national des pâtes alimentaires et du concentré de tomate d'ici 2030, avec pour objectif de couvrir 100 % des principales villes du Tchad. L'entreprise entend nourrir les familles avec des produits de qualité accessibles, tout en stimulant l'économie locale, en réduisant les importations et en favorisant le label « Made in Chad ».

Pour atteindre ses cibles, la stratégie de distribution (Route to Market) s'appuie sur un réseau en expansion à N'Djamena, ainsi que dans le Nord et le Sud du pays. L'entreprise prévoit des volumes de vente ambitieux de septembre à décembre 2026 :
- **N'Djamena :** 2 080 tonnes de macaronis et 946 tonnes de tomates.
- **Sud :** 1 710 tonnes de macaronis et 662 tonnes de tomates.
- **Nord :** 786 tonnes de macaronis et 283 tonnes de tomates.

### Fiche technique des produits

- **Macaronis Zeina :** Sachet de 500 g (1 ballot de 20 sachets). Composé à 100 % de semoule de blé dur de qualité avec gluten. Emballage plastique alimentaire bicolore (transparent/rouge, bleu et or) doté d'une poignée facilitant le transport.
- **Concentré de tomate Zeina :** Sachet de 70 g (1 carton de 50 unités, soit 3,5 kg). Concentration de 28-30 % avec du sel de qualité alimentaire, caractérisé par un goût riche et une couleur naturelle.

### Visite de l'usine de Farcha

À l'issue de la présentation, les participants ont visité l'unité de production implantée dans la zone industrielle de Farcha. Les responsables ont détaillé les différentes chaînes de fabrication, affichant une capacité de production de deux tonnes par heure tant pour les macaronis que pour le concentré de tomate. Deux magasins dédiés au stockage ont également été présentés aux partenaires.

Durant les échanges, les commerçants ont soulevé des questions relatives aux prix et aux dates de péremption, tout en suggérant l'élargissement de la gamme avec la production future de spaghettis. En clôture, le directeur général, Brice Tchuenté, a salué l'implication et les suggestions des opérateurs économiques, formulant des vœux d'un partenariat fructueux.