Tchad : retrait de yaourts pour non-conformités majeures détectées
Des inspections à N'Djaména révèlent des non-conformités dans la production de yaourts, entraînant leur retrait immédiat du marché pour des raisons sanitaires.
Le Centre de contrôle de la qualité des denrées alimentaires (CECOQDA) a mené, du 1er au 5 juin 2026, des inspections dans plusieurs unités de production de yaourt à N'Djaména. Ces vérifications ont révélé des non-conformités majeures dans la production de yaourt, avec des échantillons présentant une qualité microbiologique et physicochimique insatisfaisante.
Les entreprises concernées incluent TAMI YAOURT, YAOURT ALKHIZA, LAZZA YAOURT et YAOURT GAMAR.
En raison des risques sanitaires potentiels, le retrait immédiat de tous les lots de yaourt produits par ces sociétés a été ordonné, ainsi que la suspension de leur distribution jusqu'à nouvel ordre.
Le Ministre du Commerce et de l'Industrie invite les sociétés à se conformer aux recommandations formulées et rappelle que ces contrôles seront étendus à toutes les unités de production et de commercialisation sur le territoire national. La population est appelée à la vigilance.
